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ホットクックの無水機能を使っての玉ねぎのスープがおいしいと聞き、チャレンジしました。

玉ねぎスープ美味しいかって?

食べてみてすぐにわかりました。
これは毎日でもいける!と。

レシピ
・新玉ねぎ
・入れた玉ねぎが浸るくらいの水
・水➕新玉ねぎの総量の0.6%の塩

ホットクックの2.4リットルのメニューの
自動のビーフシチューコースで行いました。

玉ねぎはまるごとザクザク切りでホットクックの中に入れ、
タイマーで朝できているようにして、食べました。

いやー、バカウマでした。

とろけるチーズを入れてフランスパンを入れてオーブンに入れても美味しかった。

この度、新玉ねぎを箱買いしました。
大好きだし、それでも腐ってしまうのではと心配でしたが、心配無用になりました。
しばし朝食の味噌汁はお昼のみとなりそうです。
玉ねぎが嫌いな人でも、これはいけるかもしれません。

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この記事を書いた人

あっきー

あっきー

起業独立し、10年になりました。
郷土をこよなく愛する秋田在住30年、親切丁寧薬剤師歴20年のあっきー(佐藤晃子)です。
私生活は双子のシングルマザーとしても頑張ってます。

禁酒歴4年目に突入しました。10kg減量成功歴のあるチャレンジ精神満載です。
日々の奮闘を機械音痴でもブログに書いて3年になりました。(2019年、2月現在500記事)
このブログから何か効き目のあるお薬を出してあげれることができますように。

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