あっきー 
猛禽類保護センターの野鳥を観察する会で、チュウヒという鳥をはじめて知りました。
チュウヒはなんと、イヌワシより個体数の少ない鳥で、わが地元秋田県にある大潟村が国内最大の繁殖地であることを知りました。
その説明の中にあったのですが、「チュウヒ米」というお米の説明がありました。
私は秋田県秋田市在住ですが、「チュウヒ米」なんて初めて聞きました。
チュウヒが好むヨシ原や草原環境が埋め立てや再開発だどにより、急激に失われようとしています。
この会社がこの大地から育つお米を「チュウヒ米」と名付ける権利を得て、収益の一部をチュウヒを守る保護団体に寄付し、人と自然の共存の一役を買っていました。
こんな形での取り組みがあったことを知りませんでした。
このお米を食することが、環境保全の一役を変えることにも気づかされました。
早速調べてみたのですが、どこで購入するかよくわからない。。
１件目、２件目、３件目で、ようやく「チュウヒ米」で話が通じました。
大潟村のお米に関するところに問い合わせても、電話の人には話が全く通じなかったのです。
その電話でのやり取りで、売っている場所は大潟村でも２店舗。
あとは、日本野鳥の会を経由してとのこと。
えーー。
そしたら、電話の方が、FAX送ってとおっしゃって、代引きで送ってくれるとのこと。
届いた中には、親切にも大潟村のだいこんが１本入ってました。
さて、お味は。
それは、美味しいです。
秋田こまちの新米を、大空にはばたく鳥をイメージしながらぜひ、食してみてください。
大潟村カントリーエレベーター公社さま
